糧食中的重金屬污染是一個重要的食品安全問題。重金屬如鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)、砷(As)等,在自然界中廣泛存在,可以通過土壤、水和空氣進入農(nóng)作物。當這些重金屬積累到一定濃度時,會對人體健康造成潛在威脅。
在中國,對于食品中重金屬的限量有著明確的標準,如GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,萊恩德的產(chǎn)品旨在幫助用戶遵守這些標準,確保食品安全。
山東萊恩德是一家專注于食品安全檢測領(lǐng)域的公司,提供多種食品安全檢測設(shè)備,包括用于檢測糧食中重金屬含量的儀器,儀采用熒光定量快速檢測原理,主要檢測糧油谷物飼料中真重金屬鉛和鎘,檢測樣品涵蓋糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼料及其原料、食用油脂、牛奶及其制品等。